Bistro Gustafin runsas blinibuffet katetaan
lauantaisin 1.2., 8.2., 15.2., 22.2. ja 1.3. klo 12.00 -16.00, viimeiset varaukset 15.00
sunnuntaisin 2.2., 16.2.  2.3.  klo 12.00 -17.00, viimeiset varaukset 15.30

Su. 2.2. buffetissa lisäksi madekeittoa ja runebergintorttuja.

BUFFET
Sillikaviaaria M, G   
Katajanmarja-silakkaa M, G
Lohi-sinappitartaria M, G
Savulohiröra M, G
Katkarapuja Skagen M, G
Muikunmätiä M, G
Kirjolohenmätiä M, G
Merileväkaviaaria V, G
Punasipulia M, G
Smetanaa L, G
Savuporomoussea L, G
Possun savupaistia M, G
Härkätartaria ja tryffelimajoneesia M, G
Leipäjuustoa L, G

Vihersalaattia ja mustaherukkavinegretteä V, G
Metsäsienisalaattia L, G
Savupunajuuritartaria  ja paahdettuja pinajansiemeniä  V, G
Munakoisokaviaaria V, G
Omena-sellerisalaattia L, G
Kurkku-jogurttisalaattia L, G
Myrttisen suolakurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G
Pikkelöityä punasipulia V, G

Perinteisiä tattariblinejä L, G
Keitettyä perunaa L, G
Levainleipää M
Voita L
 
Borschkeittoa V, G
Smetanaa L, G
 ***
Mustaherukka-kinuskikääretorttua L, G
Briejuustoa ja viikunahilloketta L, G
Keksejä ja piparkakkuja 
Kahvia ja teetä
48 € / hlö
 Hintaan sisältyy lasillinen  proseccoa Valdobbiadene Superiore DOCG Brut tai
 talon valko-/punaviini tai alkoholiton viini. Seuraavat lasilliset 5 €

Buffet ilman juomaa 45 €

Lapset 9–12 v. 19 €  *  4–8 v. 14 €  *  0–3 v. 0 €

A la carte-lista ei voimassa sunnuntaisin