ÄYRIÄIS & PIHVIVIIKOT 3.4. saakka

PETIT PLATEAU DE FRUITS DE MER

Keitettyjä kokonaisia tuoreita katkarapuja 100 g, savustettuja kokonaisia tuoreita katkarapuja 100 g, taskuravunsaksia 100 g, sahrami-tomaattiliemessä haudutettuja sinisimpukoita 200 g,  cheviche-marinoituja vihersimpukoita 6 kpl ja Rhode Island-kastiketta
Hela räkor 100g, rökta räkor 100g, krabbklor 100 g t,  saffran-tomatkokta blåmusslor 200, chevichemarinerade grönmusslor 6 st. och Rhode Isladsås
34 €

ENTRÉES

Osteri Fines Bretagne 2* ja sitruunaa & tabascoa M, G   
Ostron Marennes Favier 2* och citron & tabasco
12 € / 3 kpl       
Cheviche-marinoituja vihersimpukoita  M, G    
Chevichemarinerade grönmusslor    
12 € / 6 kpl
Keitettyjä kokonaisia tuoreita katkarapuja ja Rhode Island-kastiketta M, G 
Kokta hela färska räkor med Rhode isladsås   

14 € / 200 g 
Savustettuja kokonaisia tuoreita katkarapuja ja Rhode Island-kastiketta  M, G          
Rökta hela färska räkor med Rhode isladsås                      

15 € / 200 g
Bouillabaissea a la Bistro Gustaf ja ruillea   L, G           
Bouillabaisse a la Bistro Gustaf och ruille        
                  
15 €  
Paahdettua valkosipulileipää   L          
Rostad vitlöksbröd

6 €
Parmesanranskalaisia ja tryffelimajoneesia  L, G            
Frites med parmesan och tryffelmajonnäs

6 €
Tabbouleh salaattia; tomaattia, lehtipersiljaa, minttua ja sipulia  M, G     
Tabbouleh sallad; tomat, persilja, mint och lök

12 €
Aiolia M, G    
Aioli

2 €

PLATS

Paistettuja kampasimpukoita, sahramirisottoa ja granaattiomenaa  L, G 
Stekta kammusslor med safransrisotto och granatäpple
29 €
Chili-valkosipuliöljyssä paistettuja kuorittuja jättikatkaravunpyrstöjä, L, G vihersalaattia ja parmesanranskalaisia
Skalade jätteräkstjärtar i chili och vitlöksolja med grönsallad, parmesanfrites

29 €
Sitruunaruoho-inkiväärimarinoituja ja grillattuja kokonaisi M, G    
jättikatkarapuja, tabbouleh salaattia, parmesanranskalaisia ja aiolia     
Citrongräs och ingefärsmarinerad och grillad hela jätteräkor, tabbouleh sallad, frites med parmesan och aioli
32 €
Sinisimpukoita merimiehen tapaan,  parmesanranskalaisia ja aiolia L, G       
Sjömans blåmusslor, frites med parmesan och aioli

27 €
Sinisimpukoita hummeri-sahramiliemess, L, G       
parmesanranskalaisia ja Rhode Island-kastiketta
Moules i hummersås, frites med parmesan och Rhode isladsås
 29 €
Bouillabaissea a la Bistro Gustaf ja ruillea L, G             
Bouillabaisse a la Bistro Gustaf och ruille     
25 €
Surf & Turf L, G   
Grillatua vasikanfileetä, valkosipuli-persiljavoissa paistettu ½ hummerin pyrstö,
friteerattuja yrttisuolalla maustettuja miniperunoita ja madeirakastiketta
Kolgrillad kalv ytterfilé, ½ hummerstjärt stekt i
vitlök- persiljesmör, friterad minipotatis smaksatt med örtsalt och madeirasås
45 €
Yrttipaahdettua petite tenderiä Provencale L, G
valkosipuliperunoita, valkosipuli-persiljavoita ja madeirakastiketta
Örtrostad petite tender Provencale
vitlökspotatis, vitlök-persiljesmör och madeirasås

32 €
Angus Ulkofileepihvi Café De Paris  200 g L, G  *sis. sardellia            
Hiiligrillattu naudan ulkofileepihvi, Café de Paris voita ja parmesanranskalaisia
Angus Ytterfilé Biff Café De Paris  200 g *innehåller sardeller     
Kolgrillad Angus ytterfilé biff med café de paris smör och parmesanfrites
29 €

DESSERTS

Rommi baba, rommi-rusinahilloketta ja leipurin vaniljakreemiä L       
Baba au rom med rom-russinsylt och vaniljkräm 

11 €
Mustaherukkasorbettia ja samppanjaa M, G   
Svartvinbärssorbet toppad med champagne

10 €

Jaa uutinen
Tagit
Arkisto
Uudet verkkosivustot julkaistu