ISÄNPÄIVÄLOUNAS 13.11. kattaukset klo 11.30 / 14.30

MENU

 De Vilmont Cuvée Prestige Brut Millésime 15 € / 12 cl

Hummerikeittoa, kampasimpukkakvenelli ja vesikrassivaahtoa L, G
Hidalgo la Gitana Manzanilla La Gitana
10,50 € / 12 cl

tai
Ankkarilletteä, ankanmaksabriossi,
portviinipäärynää ja sauterneshyytelö M, G
Jeff Carrel Pinot Noir “En Coteaux”

11,00 € / 12 cl
tai
Punajuuritartar,  sahrami-vuohen jogurttia ja siemennäkkileipää L, G
Grand C Pinot Gris Réserve

9,00 € / 12
***
Paistettua kuhaa, voissa haudutettua piparjuurta
herkkusienimuhennosta ja puikulaperunaterrineä L, G
Jean Biecher Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2020

19,00 € / 12 cl
tai
Beef Wellington
Lehtitaikinakuoreen kääritty naudan sisäfileetä,
comtejuusto-perunavoita ja punaviini-timjamikastiketta L
Trambusti Brunello di Montalcino DOCG 2014
19,00 € / 12 cl

tai
Kurpitsa-meiramirisottoa, pinaattia, mustaa tryffeliä ja
tryffeli-hasselpähkinää
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Chardonnay
Clos de la Crochette 2020
19,00 € / 12 cl

***
Suklaakakkua, vadelmamoussea ja mustikkajäätelöä L, G
Maury Vintage 2019  
8,00 € / 6 cl

tai
Lakritsi -pot de crème,  sitruunakreemiä ja marenkia  L, G
Kracher Beerenauslese Zweigelt 2019
8,00 € / 6 cl

menu 59 € / hlö

Lasi De Vilmont Cuvée Prestige Brut Millésime Samppanjaa ja viinisuositukset
48 €
viinisuositukset
35 €

.

Jaa uutinen
Tagit
Arkisto
ÄYRIÄISVIIKOT 8.10. saakka